单品手冲咖啡?意式拉花体验泡一杯咖啡,陪伴你我

点击数:1689 更新时间:2016-07-26 15:09:57 来源: 厦门生活、逛路岛_逛鹭岛-返回
活动主题:单品手冲咖啡?意式拉花体验泡一杯咖啡,陪伴你我
活动时间:07月31日周日14:00-17:00
活动地点:厦门思明区厦门市思明区大学路160号之12
活动类型:聚会-生活

活动内容:
活动详情
<课程简介>
咖啡是最好的陪伴,
工作遇到烦心事,咖啡给你慰藉,
节假日悠闲的午后,阳光和咖啡刚刚好,

开心时,它是香槟,难过时,它是解药。
你可以优雅地泡上一杯,享受恬静的时光,
也可以约上三五好友,点上几杯,谈笑风生。

亲手冲一杯咖啡,亲手在咖啡上拉花,
看纯白的奶泡和香浓的咖啡组合出优美的图画,
用你亲手制作的咖啡,陪伴自己度过一个温馨的午后。
	
课程时间:2016.7.31(周日)14:30- 17:00 
课程地点:思明区大学路160号之12(闹咖啡Now Cafe)
招募对象:白领、中大学生、爱玩爱手作的吃货
小齐优惠价:59RMB
费用详情:制作咖啡的原材料+教学费用+给齐行的一点点辛苦费
你将得到:意式拉花咖啡1份+单品手冲咖啡1份+小甜品
报名方式:填写豆瓣报名表 (如果手机上填不了报名表,请快快添加weixin:15710608020,以确认报名事宜。 ) 

<课程详情> 
First: 单品手冲咖啡
先称豆豆,精确到克哟~~
豆豆磨成粉~	
用水弄湿滤纸,革命尚未成功,我们还要继续~~
豆豆粉放到滤网上,用水冲煮,滤掉渣渣,剩下的都是精华~~

Second:意式拉花
布粉,均匀地铺上一层粉
萃取,让它穿过咖啡粉,溶解并带出了一部分咖啡粉中的可溶性物质。
把萃取的咖啡液放一边,用一杯牛奶,一台机器,打出浓浓的奶泡~~
将奶泡和咖啡液融合,要记住同时不停地旋转杯子哦,奶泡和咖啡液会融合得更好~
起花,这是个技术活,在咖啡上拉出漂亮的花~
Finally!! 

Boss心情好的话 还有机会学到3D立体咖啡喔!萌萌哒小熊~

【店铺简介】
*店名:  闹咖啡Now Café
*地址: 思明区大学路160号之12
*营业时间: 09:30-21:30 

精品咖啡豆
一杯上好的咖啡,讲究咖啡豆、水的温度、器皿、以及配比 ...这次,我们课堂上所用的咖啡豆就是2008年WBC(世界百瑞斯塔咖啡师大赛)中国区总冠军林金豹精心烘焙的,用上好的咖啡豆来练手,就是这么任性~~

咖啡师-康康
还有技能纯熟,经验丰富的咖啡师们教我们在咖啡上拉出精致的花喔~~

美女Boss --小妖
她就是妈妈口中的“别人家的孩子”,16岁上大学,21岁英国研究生毕业,回国后成功进入北京一家银行工作,人生赢家呀,有木有~~

2014年,从小热爱咖啡的小妖,为了爱情和儿时的梦,果断放弃了稳定而高收入的工作,凭着一股韧劲,只身来到厦门,创立了自己的咖啡店“闹咖啡Now Café”。

“在厦门,很多人是因为氛围去一家咖啡店,但我想让人们的视角回到咖啡本身来。”这是小妖的咖啡理念,她的咖啡店提供的都是精品咖啡~

闹咖啡Now Café,
这家小清新的咖啡店静静地开在大学路的一个角落,
它的装修文艺中带点小俏皮,
氛围轻松闲适,又有青春活力。
你可以慵懒安逸地在店里慢慢品一杯咖啡,
也可以点上几个创意无穷的美食,犒劳自己的嘴巴。

这里还有顶级的咖啡, 
世界级的咖啡师精心烘焙的咖啡豆,研磨后,
由另一个大神咖啡师为你冲泡,每一口都层次分明,浓郁淳厚~

闹咖啡,是一家充满梦想的咖啡馆,
集结了一群热爱生活热爱咖啡、美食的人,
他们相信自己一定能够做好,也相信来到这里的人,一定会爱上它。

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