杏林趴趴灶|逛走逛吃的冬日小确幸
冬天的冷渐渐袭来，
和被窝君缠绵的时间也越来越长。
冬天出门耍怕冷的娃们，
属于你们的暖冬出行攻略来咯！
宜玲猪肝面线
宜玲猪肝面线位于纺织路22号旁，已有近20年的历史，门店虽小，却因猪肝面线而小有名气。饭点时分，附近的居民、学生等熟客自然是准时登门造访，客人中也不乏慕名而来的吃货。
这里的猪肝面线，口味清淡，分量足，除了猪肝、还有肉片、煎蛋、青菜相佐，搭配健康，也不至于因单一食材过腻。一碗猪肝面线不能满足你的味蕾，再来份酥香的炸排骨，排骨经油炸后色泽诱人，刚起锅的酥脆热乎劲搭配温热的面线汤，可谓是冬日享受。
小小温馨提示，由于纺织路拆迁改造，如果想品尝到宜玲猪肝面线的美味，你得移步位于万龙中庭的“阿廖师”哦！
地址：杏林万龙中庭“阿廖师”（由于拆迁问题，享用美味移步分店哦！）
推荐：猪肝面线、炸排骨
人均：15元
贰
马銮有应公庵
位于马銮湾畔的有应公庵，是饭后散步的好去处。下午时分时常聚集着下下象棋、聊聊天的老人，如果你是象棋爱好者，那么这里你得来瞧瞧。
如果你是传统文化的探寻者，那么来这里体会沿海渔民习俗吧！
看这座秉承闽南传统庙宇风格的庵堂，却无神像供奉，一座“屿仔尾公”四字石碑承载信仰。亭台楼阁，雕花精致，点滴融入日常生活里。
地址：集美区西滨路169号
交通：892路、981路、952路至马銮村站下车
月台路沙茶肉串
冬天，夜晚来得比夏季时更早些。
准备开始晚上的正餐前，我们先去寻觅点小点心来充饥。我们先找家小吃店解解馋，位于月台路阿维得旁的沙茶肉串想必不会让吃货们失望。
没错！这家沙茶肉串就是小有盛名的升平路沙茶肉串的分店，作为已有二十多年历史的老字号，虽是分店，但仍从食材到烤制都秉承工艺。香、嫩、辣是它的风味，新鲜里脊肉，真材实料，严格卫生把关，让你大可放心享用。
地址：集美区月台路阿维得旁（爱客服装店对面）
推荐：沙茶肉串
人均：20元
杏林第一包
除了好吃的沙茶肉串，位于夏纺纺织厂外的杏林第一包是你不能错过的绝佳美食。既敢称“杏林第一”自然是有他的理由，小店招牌肉包子，面皮发酵恰好，入口时口感最佳，肉质选材也颇为鲜美。如果偏爱甜食，甜包也是不错的选择。
下午5点左右，恰好是包子新鲜出炉的时候，赶巧去买两个热气腾腾的包子。任包子拿在手上暖手，咬进嘴里还暖胃。
地址：纺织西路（夏纺纺织厂外）
推荐：肉包、甜包
人均：3元
“吃欣望享”奶茶店
有好吃的，就不能没有好喝的。冬日热饮是不少学生、年轻人的心头好，位于纺织路上“吃欣望享”以良好的口碑、学生的青睐打下老字号招牌。
首推热饮，一个是镇店招牌的烧仙草，另一个则是甜而不腻的红豆奶茶。时间充裕，店外小桌椅足够时，点杯烧仙草坐下来休息片刻也是好的；仙草香伴着浓郁奶香，入口顺滑，咬起来口感很赞的芋圆，味道算是正宗。
丝滑的奶茶夹带着红豆的颗粒感，甜而不腻，纸杯装的红豆奶茶，更适合边走边喝，与夜晚的凉风相缓和，温度刚好。
地址：纺织路10号之1-104（周正水煮活鱼斜对面）
推荐：烧仙草、红豆奶茶
人均：8元
“二十四节气”长廊
手捧一杯红豆奶茶，走过一条二十四节气长廊。
位于厦门十中一侧的二十节气长廊与人行步道合二为一，顺着长廊往下走，在回溯节气歌里的内容“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月两节不变更，最多相差一两天。上半年来六、廿一，下半年来八、廿三。”。
对于传统文化的缺失，让这条长廊的存在变得意义颇深，看壁画读故事，无论是你自己，或是带着孩子，走这一遭大抵就能将二十四节气全部记下。
地址：厦门市第十中学附近
交通：926路至厦门十中站下车
好吃沙茶面
所谓酒香不怕巷子深，这家店就藏在老旧社区的一隅。“好吃沙茶面”位于杏东文锦社区中，走入社区后会发现这里房屋老旧，约莫四层楼高，墙壁上斑驳的青苔痕迹，足矣知道它的时间久远。
沙茶面的成败关键在于汤底，“好吃沙茶面”汤底的熬制火候恰当，汤汁浓郁，沙茶辣不喧宾夺主。一把水面，几勺花生末香醇的沙茶汤底，再加削骨肉、大肠、鸭血、豆干佐之，让人垂涎三尺。舌尖的味蕾是最好的证明，它从一碗沙茶面4、5元的时代走向十几元后，客人仍络绎不绝。
一碗沙茶，几个鸡蛋胎，夜晚的寒气在浓郁的汤汁中被驱散。
地址：杏东路鑫文锦公寓社区内（仅晚上开门营业）
推荐：沙茶面、鸡蛋胎
人均：20元
找个好天儿杏林趴趴灶，体验逛走逛吃的冬日小确幸吧！
图文 | 叶淑琼
平台编辑 | 胡佳
责任编辑 | 李梵
编审 | 陈强
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