微旅行认识一杯好咖啡的模样
【标题:
微旅行认识一杯好咖啡的模样时间:06月02日周日10:00-12:0006月16日周日10:00-12:0006月30日周日10:00-12:00
类型:课程
内容:
活动须知
一颗咖啡豆,从淡雅的白色小花,到成熟的果实,再到烘焙好的咖啡豆,最后到杯中独特口味的咖啡,经历了一个漫长的生命历程,最终实现了属于自己的价值。
来到咖啡学院,你将与一颗咖啡豆一起成长,感受并参与它生命的每一个过程,发挥出它最大的价值。
当你喝到一杯咖啡,会不会好奇:
究竟怎样才算一杯“好咖啡”?
又是否知道,一杯平常的咖啡是经历“千辛万苦”,在很多人努力工作下,经历漫长时间才来到我们手中?
这次咖啡探索之旅,我们将邀请「32HOW」主理人带领我们发现咖啡“从种子到杯子”的秘密旅程,品尝不同产地的咖啡,让我们一起讨论“好咖啡”这件事。
活动详情
活动流程:
10:00-10:15 集合、相互认识;
10:15-11:00 边喝咖啡,边听咖啡师跟我们讲咖啡的历史故事、种子到杯子的过程;
11:00-11:45 老师会以手冲的方式制作来自不同产区的咖啡,更细致地引导大家从香气/口感/风味和平衡感等不同方面来品鉴一杯咖啡;
11:45-12:00 最后,边品味咖啡边跟大家分享自己的心得。
活动照片 · · · · · ·
< 全部12张 >
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