好料地图|孤独的美食家—集美温暖的日料店
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张爱玲说，抵达男人的心房要通过他的胃。
岂止男人，作为民以食为天的大家，不论男女老少，谁又不是呢。
如果你感觉到孤独，何不用美食来治愈自己的胃呢，那么温暖的日料店可能是最佳选择。
刚刚完结的《请于废柴的我谈恋爱》中，那个无肉不欢的女主可能是广多女性的真实写照吧。
“我的身体几乎就是肉做成的”。那么剧里的居酒屋是不是让你动心了呢。
别急，小SHUI为你准备了几家来自集美的日料，让你不用走太远就能吃到治愈的美食。
N1小条居酒屋地址：石鼓路财经学院旁建行二楼
岛内开了三家之后终于在集美开了分店，位于财经学院旁建设银行二楼，一个窄窄的楼梯上去，环境不错，虽然没有一般居酒屋的温馨感，但是好处在于空间比较宽阔。
壁橱柜层上摆满了各式的调酒，木质吧台，湛蓝布幔，都散发出浓浓的日式风格。
一家会让你想起《深夜食堂》的日式居酒屋。
#红豆手工豆花#?一份才八元。之前大条的手工豆花就已经大火了，现在放进小条食堂来卖依旧是招牌。
豆花丝滑，甜度适中，加上颗颗饱满的红豆，口感舒爽。作为大口吃肉大口喝酒的饭后甜点，绝对是最佳。
#大尾鳗鱼饭#一定必点。很大一只鳗鱼，够厚，肉嫩，没腥味，满足感十足。
#招牌炸猪排#猪排炸得香酥而不油腻，蘸点沙拉一起入口，十分解馋。
其余的小拌凉菜，也是日料中不可错过的美食。比如诱人的八爪鱼。
小条居酒屋的料理都偏精致迷你 ，点上一壶酒和朋友小酌的话，也是别有一番情调~
N2UNCLE.MO地址：集美区石鼓路12号
一家日式简餐的店。位于石鼓路榕树旁。
环境比较大，有两层，完全不同于居酒屋，但是有很大的桌子，适合朋友小聚的好地方。价格也相对实惠，适合学生党。
#招牌牛舌饭#只要14元，份量算是不小，上面一层厚厚的牛舌，下面则是米饭加了汤汁。
一片黄萝卜及橙皮非常香，牛舌非常Q，有弹性，加了橙皮末的口感还是比较独特的。
#滑蛋猪排饭#不惊艳的外表原來這般好吃！厚厚的豬排肉加上滑嫩的鸡蛋一口一口好滿足
#寿喜烧#汤汁偏甜，煮到最后却又偏咸?但煮後食材味道不錯，看似小小一锅却蛮有份量。
总体而言，性价比很高，而且适合来拍照的少女们。
N3鱼旨寿司地址：集美万达三楼，万达电影院手扶梯下来旁边
分店已经开满了大街小巷了吧，但是依旧是赞不绝口的一家日料。
位于集美万达三楼，每家店都非常小，位置也不多，虽然开在商场，但是也有日料店的精致感。
#咖喱锅#最喜欢的锅物，食材丰富，可以两个人点上一锅，咖喱汤底浓郁，非常香，不辣。
#芒果软壳蟹卷#外表酥脆，咬下去后，蟹肉的甜味且芒果柔软，丰富的口感不禁觉得惊艳。
#招牌的蝴蝶卷#摆盘是一只展翅飞翔的蝴蝶，头部还用酱淋了个卷卷的须须，挺可爱的。入口浓郁的鳗鱼味，很招人喜欢。
N4呆萌小四创意寿司
开在金街内，门店装修是挺简单的日式工业风格，很干净。锅物不大推荐很一般，挺清淡。
刺身拼盘的三文鱼是厚片三文鱼，好吃很新鲜。
北极贝和赤贝都很新鲜，没有黏黏的液体，说明材料的新鲜度。
火炙虾味道惊艳，肉质鲜嫩，完全没有腥味，不敢吃生食的朋友也不防尝试一番。创意寿司也不错，分量很足。
N5安朴寿司
一家很小的寿司店，装好是非常一般的餐饮店，但是食物却非常不一般，而且价格很实惠，难怪这么多学生朋友喜爱。
#芒果三文鱼之花#芒果很甜，蘸着芥末酱油一口吃下去伴着着芒果的甜味和三文鱼的鲜，妙哉。大家都知，芒果和三文鱼简直绝配。
#蟹柳黑天使卷#食材丰富，有鸡肉、蟹柳、青瓜等，料给得实在，让人大口满足。
唯有爱与美食不可辜负，来了连续两周雨的回南天，是不是应该出门觅食来安抚下自己快要发霉的胃呢。
正如剧中女主所说
平台编辑 | 胡佳
责任编辑 | 李小兽
编审 | 陈强
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