原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

点击数:2059 更新时间:2016-03-15 20:23:58 来源: 厦门生活、逛路岛_逛鹭岛-返回
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我们大多数人都应该会煮绿豆汤。但是由于绿豆的表皮很坚硬,我们常常要煮很久。
今天就来教大家一个超级好用的办法,让绿豆快速“开花”!

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方法一

Step1▼

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

首先把绿豆洗净,将水滤去一部分,刚好没过绿豆表面即可。

Step2▼

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰。等想煮绿豆汤的时候,就可以直接拿出来煮了。

Step3▼

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

水烧开后将绿豆放入锅中,大约煮两分钟左右,绿豆就会“开花”啦!

Step4▼

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

让我们来看一下开花的绿豆~起锅后是这样的▼

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢?煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟!

方法二

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

如果刚买回的绿豆就想马上煮的话,可以先把绿豆洗净放入锅中,小炒到水干。
然后加入凉水,绿豆表皮遇冷就会马上破裂。等水开后再煮两分钟,绿豆就完全“开花”啦!

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

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