油葱馃

{lable}是厦门著名特色小吃,厦门特产有哪些

油葱馃是厦门的小吃，在家做着工序相当繁杂，厦门的“馃”就是一种米做的食物。将大米磨成米浆状然后蒸熟即可，如果蒸成了一张大的薄饼之后，然后切成手指宽的条状，就叫做馃条，和出名的陕西秦镇米皮类似。如果把米浆放在一个个碗里蒸熟，就叫做碗馃

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